O Fundo Social de Caraguatatuba encerrou na última semana o curso de
Panificação Básica realizado no mês de março para 10 alunos, no Instituto
Gourmet, no Centro.
O curso iniciou com a parte teórica falando sobre introdução à história,
princípios, ingredientes e técnicas de panificação. Na prática, os alunos
aprenderam a produzir pães de forma, caseiro, doce, sonho, de hambúrguer,
de alho, de ervas, carteira, hot dog, Petrópolis, sovado e joelho.
A presidente do Fundo Social, Samara Aguilar, participou do encerramento e
parabenizou todos os alunos. “É muito gratificante poder encerrar mais uma
qualificação e ver o esforço de vocês neste investimento. Muito obrigada por
confiarem no trabalho do Fundo Social. Boa sorte nesta nova fase”.
Até o final do semestre ainda serão ofertadas as qualificações nas áreas de
Home Baby (babá) e Comida de Boteco. É importante que a população
acompanhe os canais oficiais da Prefeitura para ficar por dentro da divulgação
das próximas inscrições dos cursos.
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