Quando se aposentou em 2016, da profissão de professor, então aos 74 anos,
a preocupação de Astro Nep Ribeiro, era ocupar o tempo livre para não cair no
tédio. Como a esposa e filhos ainda trabalham, ele decidiu se tornar “dono de
casa”, daqueles de aprender a fazer as atividades domésticas. A distração
ficou séria quando a sogra Janete e a filha resolveram inscrevê-lo, escondido,
no programa Masterchef+, na 1ª edição para cozinheiros veteranos, entre 60 e
80 anos, da TV Bandeirantes.
Começou brincando de cozinheiro, se aperfeiçoando mais na arte da
confeitaria. A diversão, inclusive, virou postagem diária, no grupo de WhatsApp
e uma certa “chantagem” para reunir a mulher, Andrea, o filho Marcelo e a filha
Carolina na hora do almoço. “A tática, na maioria das vezes, dá certo”, entrega
Ribeiro.
“No mês passado, recebi um telefonema da produção do programa me pedindo
que enviasse vídeos dos pratos e sobremesas que eu elaborava. Fui
selecionado, passando nas provas, até chegar à final na terça-feira (13/12) e
sair vencedor com o parceiro Pietro Coccaro, 69 anos, do município de
Santos”, contou o “mestre cuca”.
No último dia, durante o programa, os dois tiveram a missão de preparar, em
apenas duas horas, uma Ceia de Natal. O prato principal foi Carré de cordeiro
com farofa e purê de batata e a sobremesa foi um pavê com pão de ló mais
consistente, intercalado em camadas de geleia de frutas vermelhas, creme de
confeiteiro e cobertura de chantili decorado com frutas vermelhas.
“Uma coisa é cozinhar tranquilo em casa, outra é estar sob os holofotes e
julgamento dos chefes e jurados Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Helena
Rizzo, e com tempo restrito. Mas, no final, deu tudo certo. Foi uma alegria
enorme sairmos como dupla vencedora”, declarou Astro.
Além do tão almejado troféu de 1º lugar do Masterchef+, Ribeiro tem mais um
motivo para comemorar com muito orgulho, pois ganhou a boina do chef
Henrique Fogaça, especialista em doces. “Esse presente só eu recebi. Uma
honra para mim”, gabou-se.
O morador de Caraguatatuba, hoje, aos 80 anos, não pretende abrir um
negócio, após a vitória. Seus planos são outros. “Quero montar um estúdio de
gravação, em casa, com uma cozinha, filmar o preparo dos pratos e jogar nas
mídias sociais. Quero trazer para cozinhar comigo várias pessoas que
passaram pelo Masterchef, para deixar dicas de preparo de pratos doces e
salgados ao público”, disse.
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