O prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, acompanhado da secretária de
Educação, Lídia Sarmento, participou na quinta-feira (1º) do Cardápio Caiçara
servido na E.M. Iracema França Lopes (Água Branca) e nas escolas municipais
em comemoração aos 217 anos de emancipação político-administrativa de
Ilhabela.

Toninho Colucci interagiu com os alunos durante o almoço e pode saborear o
prato do dia: o tradicional “azul marinho” peixe com banana verde servido com
arroz, feijão, pirão e salada.
“O azul-marinho fez um sucesso muito grande nessa escola, as crianças
adoraram e pude comprovar a qualidade excelente da alimentação escolar”,
declarou o prefeito.
Para a secretária de Educação, Lídia Sarmento: “O aniversário da cidade é um
momento especial onde resgatamos a história e a cultura da cidade e o
Cardápio Caiçara trás para os alunos um pouco desse resgate”, explicou.
O Cardápio Caiçara organizado pela Secretaria de Educação, por meio do
setor de Alimentação Escolar, será servido até 9 de setembro, e os alunos
poderão saborear os pratos: Frango Vento do Padre, Cozido Caiçara, Bobó de
Peixe à Tribuzana e Escondidinho Arrelá.
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