Prefeitura encerra 17º Caraguá A Gosto e confirma sucesso do evento gastronômico

Em mais uma edição de sucesso, o 17º Caraguá A Gosto chegou ao fim no

último domingo (4). O evento promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria

de Turismo, contou com 58 empreendimentos participantes e mais de 90 pratos

criados exclusivamente para o maior festival gastronômico do Litoral Norte.

Na dinâmica do concurso, iniciado no primeiro dia do mês de agosto, os

consumidores puderam experimentar as mais variadas opções culinárias

preparadas pelos chefs e avaliar os melhores pratos concorrentes em

originalidade, sabor, apresentação e criatividade, assim como dar nota para o

atendimento geral da casa e do garçom.

A apuração e contabilização dos votos estão sendo feitos pela Associação

Comercial e Empresarial de Caraguatatuba (ACE) e os envelopes lacrados,

contendo os resultados, serão entregues para o prefeito Aguilar Junior, que

divulgará os campeões em cerimônia de encerramento do evento – que terá

data divulgada em breve.

Na ocasião, os estabelecimentos vencedores serão reconhecidos com troféus

e os clientes votantes e melhores garçons concorrem a prêmios. Nesta edição,

foram nove categorias definidas e julgadas: Carnes e Aves, Culinária Caiçara,

Culinária Internacional, Confeitaria, Frutos do Mar, Lanches Artesanais, Pizzas,

Sobremesas Frias e Petiscos.

Além de ser uma maneira de atrair turistas para a cidade fora da alta

temporada, a iniciativa tem ainda como objetivo estimular a rica e diversificada

culinária local e o aprimoramento da atividade no município. Os números da

movimentação financeira também estão sendo levantados pelos

estabelecimentos e logo serão divulgados pela Prefeitura.