Festival do Camarão segue até domingo com gastronomia e cultura caiçara em Caraguatatuba

A 27ª edição do Festival do Camarão segue até domingo (26), na Praça da Cultura, no Centro de Caraguatatuba, reunindo gastronomia, atrações culturais e musicais com entrada gratuita. Promovido pelo Governo Municipal, por meio da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc) e da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com a Associação de Pescadores da Praia do Camaroeiro, o evento teve início na última quinta-feira (16).

A programação começa diariamente ao meio-dia, com pratos à base de camarão e outras opções da culinária regional. Entre as receitas oferecidas estão risoto, bobó, yakisoba, camarão na moranga, camarão gratinado no abacaxi, estrogonofe, porções, salgados e doces.

Até o encerramento, mais de 25 apresentações musicais passam pelo palco do festival, com artistas locais de diferentes estilos, como Vinicius Andrade, Terra Forte, Monique Ellyn, Revolusom, Tikinho, Michael Douglas e Conexão Sertaneja. A programação também inclui manifestações da cultura popular, como apresentações do grupo de maracatu Odé da Mata, da mestra Ana Maria Carvalho, do Boi de Conchas e do Fandango Caiçara.

Entre os destaques está a tradicional casa caiçara construída especialmente para o evento. Feita com barro, bambu e pente de piaçava, a estrutura reproduz a arquitetura típica das comunidades pesqueiras e oferece aos visitantes café com garapa, bolos, pães caseiros e produtos artesanais.

O festival também reúne estandes de artesanato identitário, economia criativa e demonstrações da confecção de redes de pesca artesanal. No Espaço da Memória, o público pode conferir fotografias e registros históricos das antigas edições do evento, além de assistir ao documentário sobre o pescador homenageado nesta edição, o caiçara Carlos Rodrigues Nascimento, o "Guri". O espaço conta ainda com área recreativa para crianças.

O encerramento será no domingo (26), com a tradicional Corrida de Canoa Caiçara, na Praia do Centro. A concentração está marcada para as 7h30 e a largada ocorre às 9h. A disputa reúne competidores em diferentes categorias e mantém viva uma das mais tradicionais práticas da cultura caiçara.

Além de valorizar o patrimônio cultural de Caraguatatuba e preservar tradições ligadas à pesca artesanal, o festival impulsiona a economia local após o período de defeso do camarão e gera oportunidades para pescadores, artesãos, artistas e produtores da cidade. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (12) 3897-5660 ou no site da Fundacc (fundacc.sp.gov.br).