Fundo Social de Caraguatatuba inaugura Padaria Artesanal no Morro do Algodão com presença de Lu Alckmin

A reinauguração da Padaria Artesanal no bairro Morro do Algodão marcou, no fim de semana, um movimento político de fortalecimento das ações sociais da Prefeitura de Caraguatatuba. O evento reuniu a presidente do Fundo Social, Dra. Talita Carneiro, o prefeito Mateus Silva e a segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin, idealizadora do programa.

Instalada no Núcleo de Atendimento Social – Centro Comunitário e Cultural José Agostinho de Souza “Paraíba”, a unidade retoma no município o Programa Padaria Artesanal, iniciativa de capacitação voltada à produção de pães nutritivos e à geração de renda para pessoas em situação de vulnerabilidade.

Antes da reinauguração, Dra. Talita Carneiro esteve em Brasília para conhecer o polo nacional do projeto e articular a retomada da iniciativa em Caraguatatuba. “Ficamos muito lisonjeados por sermos contemplados. É um projeto que transforma vidas e cria oportunidades concretas para as famílias”, afirmou a presidente do Fundo Social.

Lu Alckmin destacou que o programa teve início em 2001, quando era presidente do Fundo Social do Estado de São Paulo, e foi retomado em 2023, em âmbito nacional. Segundo ela, atualmente são 44 unidades em funcionamento no país e mais de três mil pessoas capacitadas nos últimos dois anos. “É uma alegria estar em Caraguatatuba para inaugurar essa nova unidade. O curso é rápido, prático e promove autonomia e empreendedorismo”, disse.

O prefeito Mateus Silva ressaltou o simbolismo da parceria e a importância da articulação institucional. “Receber a senhora Lu Alckmin, idealizadora do projeto, reforça o compromisso da nossa gestão com políticas públicas que geram emprego e renda. A Padaria Artesanal será uma ferramenta importante de inclusão socioprodutiva no município”, declarou.

Os cursos, com duração de oito horas, ensinam a produção de dez tipos de pães nutritivos, utilizando ingredientes como beterraba, cenoura e ervas. A iniciativa é financiada pela iniciativa privada, e os equipamentos da unidade de Caraguatatuba foram doados pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

Para viabilizar o funcionamento da padaria, três monitores do Fundo Social — Eduardo César Acita, Larissa Alves dos Santos e Patrícia Chagas dos Santos — passaram por capacitação no Sindicato dos Padeiros de São Paulo. As aulas começam no próximo mês e serão oferecidas gratuitamente à população.